《竹葉青傳奇》是一部深入探尋中國(guó)高端綠茶代表——竹葉青茶文化底蘊(yùn)與制作技藝的紀(jì)錄片。影片始于世界自然與文化雙遺產(chǎn)地峨眉山。這里終年云霧繚繞,土壤肥沃,為茶樹的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。鏡頭跟隨當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的茶農(nóng),在春日晨曦中,手工采摘最為珍貴的明前茶芽,每一顆芽頭都飽含天地精華。 隨后,畫面轉(zhuǎn)入現(xiàn)代化的竹葉青生產(chǎn)車間,揭示“匠心”如何與傳統(tǒng)結(jié)合。通過(guò)精準(zhǔn)的低溫殺青、做形、烘焙等數(shù)十道工序,茶葉內(nèi)的芳香物質(zhì)被完美鎖存,最終形成竹葉青茶特有的“形似竹葉、青秀悅目、香氣清芬、滋味鮮爽”的品質(zhì)。影片不僅聚焦工藝,更深入文化內(nèi)核。通過(guò)訪談茶學(xué)專家、文化學(xué)者與資深茶人,闡述竹葉青如何從一杯簡(jiǎn)單的飲品,升華為一種追求寧?kù)o、和諧與高雅的生活方式,成為連接古今、溝通中外的文化符號(hào)。 最后,影片在雅致的茶席間落幕,展示如何沖泡一杯完美的竹葉青,看嫩芽在水中直立起舞,湯色清澈明亮,引導(dǎo)觀眾在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,找到一片屬于自己的清靜天地,品味源自峨眉高山的自然饋贈(zèng)與千年茶韻。
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