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劇情簡介
《日出之食》第四季延續(xù)了系列紀錄片的核心理念，將鏡頭對準一天之初——日出時分，深入中國多樣化的地理與文化版圖，探尋那些喚醒城市與鄉(xiāng)村的早餐味道。本季的旅程覆蓋范圍更廣，不僅走訪了西安、武漢、廣州等早餐文化厚重的名城，也深入了云南、貴州等地的少數(shù)民族村落，以及一些寧靜的沿海小鎮(zhèn)，捕捉各地獨具特色的晨間飲食風貌。 劇情圍繞“人、食、情”展開。每一集聚焦一個地點或一種早餐品類，通過跟拍早餐制作者——可能是傳承數(shù)代的小攤主、堅持古法的老師傅、或是勇于創(chuàng)新的年輕創(chuàng)業(yè)者——從凌晨備料到日出開張的整個過程，展現(xiàn)他們對食物的敬畏與匠心。同時，節(jié)目也記錄了形形色色的食客：趕早班的學生、開始忙碌的工人、悠閑晨練的老人……早餐是他們一天生活的起點，食物在此刻不僅是果腹之物，更是情感寄托與能量來源。 本季在呈現(xiàn)煎餅果子、熱干面、腸粉、酥油茶等經(jīng)典早餐的同時，也挖掘了不少隱于市井的獨特風味和瀕臨失傳的傳統(tǒng)手藝。節(jié)目細膩刻畫了食物制作中的細節(jié)：面團發(fā)酵的等待、高湯熬制的時光、火候掌握的精準，讓觀眾體會到“早餐”二字所承載的功夫與溫度。此外，第四季加強了故事性敘事，將個人命運、家庭傳承、地域變遷與早餐文化巧妙融合，使觀眾在領略美食之余，更能感受到背后深厚的人文情懷與時代印記。整季節(jié)目如同一幅徐徐展開的“中國晨間生活畫卷”，在煙火氣中傳遞出溫暖、堅守與希望的力量。
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