簡介:《舌尖上的中國第四季》是一部由中央廣播電視總臺出品、著名導演張涵冰執(zhí)導的大型美食紀錄片,預計于2025年底正式播出。本季節(jié)目將延續(xù)前作的精髓,以更廣闊的視野和更深入的探訪,聚焦于中國七個最具特色與代表性的美食區(qū)域。攝制組將跋山涉水,從北方的草原牧場到南方的濱海漁村,從西域的香料集市到東部的精致廚房,用鏡頭捕捉那些深藏于市井街巷、田間地頭的獨特味道與烹飪智慧。
節(jié)目不僅記錄食物的制作過程,更注重挖掘每一道佳肴背后的文化故事與人文情感。通過講述當?shù)貜N師、農(nóng)戶、漁夫及普通家庭與美食之間的深厚聯(lián)結,展現(xiàn)飲食如何成為傳承家族記憶、維系社區(qū)紐帶的重要載體??倢а輳?/div>